Salimos en Planet Vinos!!!

La revista Planet Vinos -para algunos la mejor revista de vinos de España- ha publicado recientemente un artículo titulado "De vinos por Sitges". 

Junto a algunos de los más selectos locales escogidos, han guardado un pequeño espacio para la formatgeria de Sitges. Estamos muuuuuuuy contentos

Formatges solidaris

Savies que l'ovella ripollesa -una de les tres races autòctones de Catalunya- està en perill d'extincio? És una ovella que produeix molt poca llet si la comparem amb d'altres espècies. Mentre que l'ovella ripollesa cal munyir-la dos cops al dia per obtenir mig llitre de llet però d'una gran qualitat, d'altres produeixen gairebé llitre i mig en només una munyida.

A Más Marce fan uns formatges boníssims amb aquesta llet i des de fa uns dies els pots tastar a la formatgeria de Sitges. Amb cada peça estem ajudant a sobreviure a l'ovella ripollesa.

AQUÍ et deixem un enllaç cap a notícia que els hi va deddicar el Diari de Girona.